PALANGKA RAYA – Bupati Murung Raya (Mura) melalui Penjabat (Pj) Sekretaris Daerah Murung Raya, Sarwo Mintarjo, membuka kegiatan Pemaparan Peluang Investasi dan Rencana Pembangunan Rumah Potong Hewan Unggas (RPHU) Higienis dalam upaya penjaminan keamanan pangan di Kabupaten Murung Raya.
Kegiatan tersebut dilaksanakan di Hotel Luwansa, Kota Palangka Raya, Kamis (29/1/2026), dan dihadiri oleh sejumlah pemangku kepentingan terkait serta narasumber yang kompeten di bidangnya.
Dalam sambutannya, Pj Sekretaris Daerah Murung Raya, Sarwo Mintarjo, menyampaikan bahwa pembangunan RPH-U bukan sekadar pembangunan infrastruktur fisik, melainkan merupakan kebutuhan strategis daerah.
Ia juga mengatakan, berdasarkan data dan studi kelayakan yang telah dilakukan, proyek ini bertujuan untuk mewujudkan kemandirian pangan serta menjamin ketersediaan daging unggas yang memenuhi standar ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal) bagi masyarakat Kabupaten Murung Raya.
“RPHU ini diproyeksikan memberikan dampak positif ketahanan pangan, yaitu mengurangi ketergantungan pasokan dari luar daerah dan menstabilkan harga daging unggas lokal. Selain itu dari sisi sanitasi dan lingkungan, aktivitas pemotongan akan dipindahkan ke fasilitas terpadu yang ramah lingkungan dengan sistem pengolahan limbah yang terstandar,” ucapnya.
Lebih lanjut, Sarwo Mintarjo menjelaskan bahwa pembangunan RPHU juga bertujuan untuk mendukung akselerasi regulasi nasional, khususnya pemenuhan kewajiban sertifikasi halal dan kepemilikan Nomor Kontrol Veteriner (NKV) bagi setiap produk hewan yang beredar.
Selain itu, keberadaan RPHU diharapkan mampu mendorong pertumbuhan ekonomi lokal melalui pembukaan lapangan kerja baru serta mendukung perkembangan peternak unggas mandiri di Kabupaten Murung Raya. //
Ikuti Kaltengbicara.com di Google News untuk dapatkan informasi lainnya.
